| Мускат розовый |
Вино креплёное дессертное сладкое розовое. Вырабатывается с 1995 года из винограда сорта Мускат розовый выращиваемого в хозяйствах объединения “Масcандра”. Виноград собирают при сахаристости не менее 22%. Два года вино выдерживают в дубовых бочках в подвалах.
Вино от светлого- до тёмно-розового цвета. Букет сортовой с нежным ароматом лепестков розы и пряно-медовыми оттенками. Вкус гармоничный, свежий, приятный. На международном конкурсе вин в 2004 году этому вину присуждена золотая медаль.
Готовое вино содержит сахара 16% и спирта 16%. |
| Ай-Серез |
Mарочное креплёное красное дессертное вино. Вырабатывается с 1991 года из сортов Каберне-Совиньон и Бастардо Магарачский возделываемых на плантациях вокруг посёлков Морское и Междуречье неподалеку от города Судак.
Виноград собирают при сахаристости не менее 22%. Технология производства такая же, как у Кагора, с нагреванием и настаиванием дробленного винограда. Два года вино выдерживают в дубовых бочках в подвалах.
Вино красного цвета, от красного до тёмно- красного оттенка. Букет развитый, оригинальный, хорошего сложения. Вкус полный, гармоничный с мягкими тонами кофе, шоколада, сливок.
На конкурсе "Крым вино 95" награждено серебряной медалью и дипломом 2 степени.
Готовое вино содержит сахара 16% и спирта 16%. |
| Седьмое небо князя Голицына |
Белое креплёное дессертное вино, названное в честь основоположника Крымского промышленного виноделия Л.С. Голицына и в память о подобном вине выпускавшемся с 1880 года. Выработка этого оригинального вина восстановлена в 1996 году и осуществляется по классической технологии только предприятиями объединения “Массандра” из винограда Mускат розовый и Кокур белый.
Вино золотисто-янтарного цвета. Изящное и нежное вино имеет сложный медовый букет с преобладанием араматов айвы персика мушмулы. Гармоничный маслянистый вкус оставляет незабываемое впечатление субтропиков Южного берега Крыма.
Готовое вино содержит сахара 16% и спирта 18%. |
| Кокур Сурож |
Вино креплёное дессертное сладкое белое. Вырабатывается с 1945 года из винограда сорта Кокур белый,
завезённого древними греками с острова Керкира (Корфу) и произрастающего в окрестностях города Судак. Виноград собирают при сахаристости не менее 22%. Два года вино выдерживают в дубовых бочках в подвалах.
Вино золотисто-янтарного цвета. Букет оригинальный, тонкий, изысканный с цветочными или медово-пряными оттенками. Вкус мягкий, гармоничный.
Вино награждено 8 золотыми и 2 серебрянными медалями.
Готовое вино содержит сахара 16% и спирта 16%. |
| Мускат белый Красного камня |
Марочное креплёное дессертное сладкое белое вино. Подлинный шедевр винодельческого искусства, король вин. Вырабатывается с 1944 года из винограда сорта Мускат белый, выращиваемого на солнечных плантациях вокруг скалы Красный Камень выше курортного посёлка Гурзуф. Виноград собирают при сахаристости не менее 29%. Два года вино выдерживают в дубовых бочках.
Вино дивного светло-янтарного цвета. Букет тонкий, оригинальный, насыщенный ароматом муската вобравшего всё очарование юга и прокалённых красноватых скал, с медовыми тонами горных цветов и трав, апельсиновой корочки. Вкус изысканно нежный.
Награды: кубок “Супер Гран-при”, 3 кубка “Гран-при”, 22 золотая медаль и 1 серебрянная.
Готовое вино содержит сахара 23% и спирта 13%. |
| Алеатико Аю-Даг |
Вино креплёное дессертное сладкое розовое. Вырабатывается с 1995 года из винограда сорта Мускат розовый выращиваемого в хозяйствах объединения “Масcандра”. Виноград собирают при сахаристости не менее 22%. Два года вино выдерживают в дубовых бочках в подвалах.
Вино от светлого- до тёмно-розового цвета. Букет сортовой с нежным ароматом лепестков розы и пряно-медовыми оттенками.
Вкус гармоничный, свежий, приятный.
Готовое вино содержит сахара 16% и спирта 18%. |
| Пино-Гри Южнобережный |
Марочное креплёное дессертное ликёрное белое вино. Вырабатывается с 1991 года предприятиями объединения “Масcандра” из винограда сорта “Пино-Гри”. Виноград собирают при сахаристости не менее 26%. Два года вино выдерживают в дубовых бочках в подвалах.
Цвет вина золотой с тёмно-абрикосовым оттенком. Букет вина тонкий сортовой. Вкус полный, маслянистый, гармоничный, с тонами ржаной корочки.
Награждено золотой медалью.
Готовое вино содержит сахара 16% и спирта 20%. |
